Făgăraş (dt.: Fogarasch, ung.: Fogaras) ist eine Stadt in Siebenbürgen, Rumänien, im Bezirk Braşov und hatte 2003 etwa 35.700 Einwohner.
Der Name steht auch für ein Gebirge in den Karpaten.
Geprägt wird die Stadt durch eine Burg. Eine Sage berichtet, dass von diesem Ort der Fürst Negru Voda auszog, um südlich der Südkarpaten die Walachei zu gründen. Am Ende des 12. Jahrhunderts war die Burg nur eine Holzfestung, die dann im 14. Jahrhundert zu einer Steinfestung ausgebaut wurde.
Im 20. Jahrhundert galt der Ort während der kommunistischen Herrschaft als antikommunistische Hochburg. In den 1950er Jahren war die Burg ein Gefängnis, in dem viele Feinde des Kommunismus interniert waren. Nach Ende der Diktatur wurde die Burg restauriert und beherbergt heute ein Museum, sowie eine Bibliothek.
Zur Zeit gibt es am "Doamna Stanca"-Gymnasium eine deutsche Abteilung, an der alle Fächer auf Deutsch unterrichtet werden. Die Schüler sind meist Rumänen, sehr selten Siebenbürger Sachsen.