Megye: Szilágy megye.
Erdély régió.
Kárásztelek Romániában található,
Szilágy megyében.
Földrajzi elhelyezkedése:
A Krasznai dombságon található községközpont.
Az
első írásos források, melyek említést tesznek róla, a 13. századból
származnak.
1992-es népszámlálási adatok arról
számolnak be, hogy a lakosság nagy része magyar, de nem
elhanyagolható az itt élő románság és cigányság száma sem.
Gazdaságának húzóágazatát képezi a mezőgazdaság. Ez
köszönhető előnyös földrajzi elhelyezkedésének, hiszen területének
több mint fele szántó és a föld minősége kiváló a szőlőtermesztésnek.
A leszüretelt szőlőből pedig messze földön ismert kiváló minőségű bor
készül.
Az ide érkezőket a barátságos lakosság fogadja, akik jellegzetes háztartásaik és lakóépületek révén a népszokásokat megelevenítik. A házak virágmotívumokkal díszítettek és kazettás szerkezetűek. A varázslatos atmoszféra mellett a településen minden szeptemberben (általában 15-én) falunap kerül megrendezésre.